Diagnóstico de la Industria de Pollos “Broiler” en Latinoamérica: Argentina, Chile, Colombia y Perú
06/01/2023 Diagnóstico de la Industria de Pollos “Broiler” en Latinoamérica: Argentina, Chile, Colombia y Perú El siguiente informe fue elaborado a partir de una investigación sobre la situación que padecen las razas de pollo para carne “Broiler” por cuenta de la industria avícola en Argentina, Chile, Colombia y Perú, siendo uno de los primeros informes […]
Prácticas de la industria porcina en Latinoamérica: Argentina, Chile, Colombia y Perú
06/01/2023 Prácticas de la industria porcina en Latainoamérica: Argentina, Chile, Colombia y Perú El siguiente informe fue elaborado a partir de una investigación sobre la situación que padecen las cerdas de gestación por cuenta de la industria porcina en Latinoamérica. Se presenta información de Argentina, Chile, Colombia y Perú, siendo el primer informe del Observatorio […]
Normativa de Protección Animal en Perú 2022
9/05/2022 NORMATIVA DE PROTECCIÓN ANIMAL EN PERÚ 2022 La Lergislación peruana también conocida como la “Carta Magna”, es la ley fundamental sobre la que se rige el derecho, la justicia y las normas del país, determinando también la estructura y organización del Estado peruano. La Constitución prevalece sobre toda norma legal; la ley sobre normas […]
Impacto del consumo de pollo a la brasa
19/07/2022 IMPACTO DEL CONSUMO DEL POLLO A LA BRASA Tradicionalmente el Día del Pollo a la Brasa se celebra cada tercer domingo de julio. La fecha fue establecida por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego en el año 2010mediante Resolución Ministerial N° 0441-2010-AG con la finalidad de revalorar, fomentar y difundir su consumo, tanto […]
Avicultura en Perú
01/12/2021 AVICULTURA EN PERÚ EN EL AÑO 2020 La actividad avícola en el Perú se encuentra en continuo crecimiento y se concentra principalmente en la costa del país. En América Latina, Perú es el mayor consumidor de pollo y el cuarto en producción después de Brasil, México y Colombia. En cuanto a pavos, es el […]
Acuicultura en Perú en el año 2020
26/10/2021 ACUICULTURA EN PERÚ EN EL AÑO 2020 Según el Anuario Estadístico Pesquero y Acuícola 2020 del Ministerio de Producción (PRODUCE), el desembarque total durante el año 2020 alcanzó 5.740 miles de toneladas (TM), un 18,10% de incremento en comparación al 2019 1. Esta cifra comprende la pesca marítima, continental y la acuicultura. Según la […]
Perú: Transporte de animales vivos en el país (2018-2021)
06/04/2022 PERÚ: TRANSPORTE DE ANIMALES VIVOS EN EL PAÍS (2018-2021) Para la elaboración de este informe se realizó un pedido deinformación al Ministerio de Agricultura y Riego – MIDAGRI, en el marco del Texto Único Ordenado de la Ley Nº 27806, Ley de Transparencia y Acceso a la Información Pública. En este pedido, registrado con […]