En lo que respecta al número total de animales de producción transportados vivos entre regiones a nivel nacional durante el año 2019, según información entregada por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), entre ganado bovino, caprino, ovino y porcino se trasladaron un total de 8.281.566 animales durante el 2019.
De esta cifra total, 3.645.043 corresponden a ganado bovino, 2.887.035 a porcinos, 1.471.241 a ovinos y 278.247 a caprinos.
Cabe mencionar que el SAG no entregó cifras relativas al transporte de aves vivas.
Como veremos a continuación, en cada una de las áreas, hay coincidencia siempre entre las regiones de origen y las regiones de destino. Entenderemos por región de origen a aquella región desde donde salen los animales vivos –podemos suponer desde establecimientos de cría-, y como región de destino a aquella región hasta donde llegan los animales vivos –podemos suponer, en su mayoría, hasta mataderos.
Ganado Bovino
Las 3 primeras regiones con mayor movimiento de animales vivos coinciden tanto en región de origen como en región de destino: X Región de Los Lagos, IX Región de Araucanía y VIII Región del Bio Bio.
Usando un criterio de movimiento igual o superior a 100 mil animales, las regiones de origen con mayor movimiento son la X Región de Los Lagos con 1.198.948, IX Región de Araucanía con 507.874, VIII Región del Bio Bio con 395.950 y VII Región del Maule con 281.518.
Por otro lado, las regiones de destino con mayor movimiento son X Región de Los Lagos con 1.429.952, IX Región de Araucanía con 668.912, VIII Región de Bio Bio con 520.072, VII Región del Maule con 349.532, Región Metropolitana con 265.020 y XIV Región de Los Ríos con 114.172.
Ganado Caprino
Las tres primeras regiones de origen con mayor movimiento son, por una parte, la IV Región de Coquimbo con 111.610, la VII Región del Maule con 97.268 y la IX Región de Araucanía con 41.966.
Estas tres regiones son también las tres primeras regiones de destino con mayor movimiento: IV Región de Coquimbo con 111.814, VII Región del Maule con 100.567 y IX Región de Araucanía con 42.054.
Ganado Ovino
Coinciden nuevamente las regiones de origen con las regiones de destino en todas las posiciones, solo destacando la gran diferencia de la primera región respecto de las demás posiciones.
Así, en cuanto a las regiones de origen, cabe destacar el primero lugar para la XII Región de Magallanes con 1.209.119. Le siguen de muy lejos la VIII Región de O’ higgins con 68.245, la VII Región de Maule con 55.078, la Región de Aysén con 42.611 y la Región de Araucanía con 32.664.
En lo que respecta a las regiones de destino, las cifras son bastante similares: XII Región de Magallanes con 1.211.204, la Región de O’ higgins con 71.660, la Región de Maule con 59.444, la Región de Aysén con 44.275 y la Región de Araucanía con 35.476.
Ganado Porcino
Dado el número total de porcinos transportados, podemos aplicar el criterio de regiones con un movimiento igual o mayor a los 100 mil animales. En este caso, y como los anteriores, coinciden las regiones de origen con las regiones de destino sin grandes variaciones entre sus cifras.
En cuanto a las regiones de origen, destacan la VI Región de O’ higgins con 968.912, la Región Metropolitana con 648.127, la VII Región de Maule con 551.324 y la XVI Región de Ñuble con 249.752.
Respecto a las cifras correspondientes por regiones de destino, estas son de 1.355.681 para la VI Región de O’ higgins, de 648.127 para la Región Metropolitana, de 551.324 para la VII Región de Maule y de 250.875 para la XVI Región de Ñuble.