de la Fundación Vegetarianos Hoy, en la que nos dedicamos a recopilar y analizar información normativa, institucional y técnica sobre la realidad que padecen los animales usados en la industria de producción en Latinoamérica.
Con base en nuestras investigaciones desarrollamos la labor de incidencia política y legislativa para proponer mejoras en políticas públicas. Además, damos a conocer a la sociedad civil la realidad de los sistemas de producción animal.
En general, buscamos hacer más visible la situación por la que día a día pasan los animales sometidos a los sistemas de producción actual, sobre todo en torno al consumo de carnes, huevos y productos lácteos.
Comenzamos a publicar informes en el 2020 y actualmente estamos realizando investigaciones sobre este tema en Argentina, Chile, Colombia y Perú, con la perspectiva de seguir creciendo a otros países de Latinoamérica en el futuro. Si tienes alguna consulta, no dudes en escribirnos a contacto@vegetarianoshoy.org.